As exportações catarinenses de carnes de frango e suínos em 2019 estão registrando um desempenho superior ao de 2018. De janeiro a agosto, Santa Catarina vendeu 909,2 mil toneladas de carne de frango para o mercado externo – isso representa 33,4% de todo o volume exportado pelo país e um aumento de 20% em relação ao mesmo período do ano passado. Ao longo do ano, o Estado ampliou os embarques para mercados importantes como Japão (+6,3%), China (+13,7%), Emirados Árabes Unidos (+46,2%) e Arábia Saudita (+32,3%), chegando a um faturamento de US$ 1,58 bilhão.
Mercados importantes estão aumentando as compras e a tendência é de que essa onda continue no restante do ano. O cenário internacional é muito favorável para Santa Catarina, um estado que investe na saúde dos animais, na defesa agropecuária e que é reconhecido pela qualidade dos seus produtos”, destacou o secretário de Estado da Agricultura, da Pesca e do Desenvolvimento Rural, Ricardo de Gouvêa.
Carne suína
As exportações de carne suína também mantiveram o crescimento ao longo do ano. De janeiro a agosto, Santa Catarina respondeu por 57,7% dos embarques nacionais – totalizando 266 mil toneladas, um aumento de 20,5% em relação ao ano anterior.
A China, principal mercado de Santa Catarina, responde por 41,8% do faturamento com as exportações de carne suína em 2019. O Estado já embarcou 104,8 mil toneladas com destino ao gigante asiático e a tendência é de que esse volume aumente ainda mais.
O setor segue com boas expectativas para este ano, uma vez que a China deve continuar aumentando suas importações de proteína animal, em função da drástica redução no rebanho suíno causada pelo surto de Peste Suína Africana que o país atravessa. Nesse cenário, o Brasil, e em especial Santa Catarina, possui condições de atender parte dessa demanda”, explica o analista do Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (Epagri/Cepa), Alexandre Giehl.
Além da China, outros compradores vêm ampliando as importações de carnes. O Chile já adquiriu 29,9 mil toneladas da carne suína catarinense este ano – 46,6% a mais do que no mesmo período de 2018. O Estado também retomou as exportações para a Rússia e os volumes já chegam a 7,5 mil toneladas.
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